Mis gibi bir kestaneye ne dersin ?

kestane ile ilgili görsel sonucu

Kışın sevilen lezzetlerden bir tanesi de kestane. Soğuk havalarda genelde közleyerek ya da haşlayarak tercih ederiz kendilerini. Leziz olduğu kadar birçok faydası da var aslında.

Kestane

Özellikle lif açısından oldukça zengindir.

Bol miktarda C ve B grubu vitaminleri içerir.

Aynı zamanda folik asit bakımından zengindir.

Potasyum, kalsiyum, demir, çinko, magnezyum bakımından da oldukça zengindir.

Kestanede bulunan demir kansızlığı önlemede, magnezyum ve fosfor ise kemik üzerinde etkilidir.

Sakinleştirici özelliği vardır stresin giderilmesine yardımcı olur.

Kan dolaşımını olumlu yönde etkilemektedir.

Kolesterol içermez. Ayrıca kolesterolü dengeleyici özelliği vardır.

100 gram kestane160 kalori enerji sağlamakta, 34 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.8 g yağ bulunmaktadır. Karbonhidrat içeriği oldukça fazla olan kestanenin tüketilirken miktarı ayarlamak önemlidir. Bu durum ne kadar bizi üzse de 3-4 adet kestane 1 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunu unutmamak gerekir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir