Pişman ettirmeyen balkabağı

balkabağı tatlısı şekersiz ile ilgili görsel sonucu

 

Tam mevsimi iken 5 çayına yakışır çok lezzetli bir o kadar da sağlıklı bir tatlıya ne dersiniz;

Rafine şekersiz pişman ettirmeyen balkabağı tatlısı için o zaman önce malzemeler ;

  • 1 porsiyon ( ort 150-200 g) balkabağı
  • 1 yemek kaşığı pekmez veya bal
  • 1 yemek kaşığı tahin ( isteğe bağlı)
  • Tarçın
  • 2 tam ceviz
  • Hindistan cevizi tozu

Yapılışı:

  • Balkabağının üzerine tarçın serpin. 150-160 derecede yumuşayana kadar fırınlıyoruz. ( dilerseniz yağlı kağıt üzerinde fırınlayabilirinir.)
  • Fırından çıkınca biraz soğumasını bekliyoruz. Daha sonra üzerine pekmez veya bal tercihe göre tahini de ekliyoruz.
  • Cevizleri ufak parçalara ayırıyoruz. Hindistan cevizi ile beraber üzerine ekliyoruz.
  • Sonra afiyetle bu sağlıklı tatlının keyfini sürüyoruz…

Şimdiden afiyet olsun 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir